Casserole de haricots verts
La cocotte de haricots verts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 1 boîte de champignons tranchés, 1 lb de bœuf haché, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon et le bœuf haché.
Ajouter les champignons et l'assaisonnement.
Cuire quelques minutes.
Ajouter le bouillon et le jus de tomate, puis ajouter les haricots.
Laisser mijoter dans une poêle ou mettre dans une cocotte de 2 litres et enfourner à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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