Auflauf mit grünen Bohnen und Käse

Auflauf mit grünen Bohnen und Käse

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Der Auflauf mit grünen Bohnen und Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. geschmolzene Butter, 1 EL. Mehl, 1/2 TL. Zucker, 1/8 TL. Pfeffer und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf den ersten Esslöffel geschmolzene Butter, Mehl, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.

Unter Rühren kochen, bis es sprudelt.

Die Milch unterrühren und vom Herd nehmen.

Die geriebene Zwiebel und die saure Sahne unterrühren; gut vermischen.

Eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.

Gemischte, abgetropfte grüne Bohnen, Soße und Schweizer Käse hinzufügen.

Die gemischten Cornflakes und den zweiten Esslöffel geschmolzene Butter darüber verteilen.

Ohne Deckel 20 Minuten bei 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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