Griechischer Walnusskuchen

Griechischer Walnusskuchen

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Griechischer Walnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Olivenöl, 1 c. Orangensaft, 2 c. Walnüsse, fein gehackt, 1 1/2 c. Zucker und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und Gewürze zusammen sieben.

Eier gut schlagen; Zucker hinzufügen.

Abwechselnd Mehl und Flüssigkeit zur Eimischung geben und nach jeder Zugabe gründlich verrühren.

Walnüsse hinzufügen; gründlich mischen.

Backpulver in den Cognac einrühren; unter den Teig mischen.

In eine gefettete 9 x 12-Zoll-Pfanne gießen.

Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.

Sobald der Kuchen gebacken ist, aus dem Ofen nehmen und in Quadrate schneiden.

Gießen Sie warmen Honig in alle Linien und um die Ränder des warmen Kuchens.

Walnüsse über den Kuchen reiben.

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