Salada Grega de Tomate
Salada Grega de Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 tomates grandes maduros, 12 azeitonas maduras sem caroço, 3/4 xícara. queijo feta, 3 colheres de sopa. vinagre de vinho e 1/2 c. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte os tomates no tamanho certo (uma cesta com pequenos também pode ser usada).
Corte as azeitonas ao meio.
Esfarele o queijo grosseiramente ou em cubos. Esfregue a tigela com alho; adicione tomates, azeitonas e queijo.
Polvilhe com vinagre e azeite.
Adicione temperos e misture.
Deixe marinar por pelo menos 4 horas.
Se demorar mais, guarde na geladeira até 1 a 2 horas antes de servir.
Sirva em temperatura ambiente.
Ótimo com carne de porco ou cordeiro.
🍷 Combinações Perfeitas
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