Griechischer Tomatensalat
Griechischer Tomatensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen reifen Tomaten, 12 reifen Oliven, entkernt, 3/4 c. Fetakäse, 3 EL. Weinessig und 1/2 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Schneiden Sie die Tomaten in mundgerechte Stücke (Sie können auch einen Korb mit kleinen Tomaten verwenden).
Oliven halbieren.
Den Käse grob zerbröckeln oder würfeln. Schüssel mit Knoblauch einreiben; Tomaten, Oliven und Käse hinzufügen.
Mit Essig und Olivenöl bestreuen.
Gewürze hinzufügen und vermengen.
Mindestens 4 Stunden marinieren.
Wenn es länger dauert, 1 bis 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Bei Zimmertemperatur servieren.
Passt hervorragend zu Schweine- oder Lammfleisch.
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