Salade de tomates grecque
La salade de tomates grecques est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 grosses tomates mûres, 3/4 c. fromage feta, 1/2 c. huile d'olive, 1/2 c. thym et poivre fraîchement moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez les tomates en bouchées.
Coupez les olives en deux.
Frotter le bol avec l'ail; ajouter les tomates, les olives et le fromage.
Arrosez de vinaigre et d'huile d'olive.
Ajouter les assaisonnements et mélanger.
Laisser mariner au moins 4 heures sur le comptoir.
Si c'est plus long, conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 à 2 heures avant de servir.
Le goût s’améliore plus il reste longtemps à température ambiante.
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