Penne à la grecque
Les penne à la grecque sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 livres. tomates coupées en deux, épépinées, hachées, 1 c. oignons verts hachés, 7 oz. fromage feta, émietté, 6 c. persil frais haché et 1/4 c. aneth frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol.
Réserver le mélange de tomates.
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres mais encore fermes à croquer, en remuant de temps en temps.
Ajouter les pâtes chaudes au mélange de tomates et remuer pour enrober.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre et servir.
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