Cordeiro à Grega com Batatas
Cordeiro à Grega com Batatas é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 perna de cordeiro, 1 dente de alho em fatias, 2 cebolas cortadas em rodelas, 8 a 10 batatinhas e 2 a 3 latas de feijão verde (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Faça 3 ou 4 incisões no cordeiro e insira lascas de alho. Disponha rodelas de cebola no fundo da assadeira.
Coloque a perna de cordeiro por cima das cebolas.
Descasque as batatas e arrume-as em volta do cordeiro.
Despeje tudo com molho de tomate e polvilhe com temperos.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Arrume o feijão verde (pode adicionar batatas, agora em vez de antes) e adicione 1/2 xícara de água.
Cubra e leve ao forno por mais uma hora.
(Tempo dependendo do tamanho da perna de cordeiro.)
🍷 Combinações Perfeitas
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