Name: الفاصوليا على الطريقة اليونانية ولحم الضأن
Ingredients: 1 lb. فاصوليا بيضاء صغيرة مجففة; 1 c. البصل المفروم; 2 tbsp. زيت الزيتون; 1 1/2 lb. لحم ضأن خالي من العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة; 2 فصوص من الثوم، مفرومة; 2 tsp. ملح; 1/2 tsp. أوريجانو، مطحون; 1/2 tsp. الفلفل; 1 ورقة الغار; 1 c. طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; عصير الليمون حسب الرغبة; البقدونس الطازج حسب الرغبة

الفاصوليا على الطريقة اليونانية ولحم الضأن

👁️ 5 مشاهدة

يعتبر الفاصوليا ولحم الضأن على الطريقة اليونانية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا البيضاء الصغيرة المجففة، 1 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 1/2 رطل من لحم الضأن بدون عظم، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة و2 فص ثوم، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.