Spanikopitas griegas
Las Spanikopitas griegas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. cebolla amarilla picada, 1 libra de espinacas picadas, 1/2 c. queso feta desmenuzado y 1/2 c. queso ricotta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Saltee la mantequilla, la cebolla, las espinacas y el ajo en una sartén a fuego medio durante 5 minutos.
Transfiera la mezcla al tazón y agregue los quesos.
Revuelva hasta que se mezclen.
Tome 2 hojas de masa filo y córtelas en tiras de 1 1/2 pulgada.
Pon 1 cucharadita de mezcla en cada tira y dóblala formando un triángulo.
Cuando toda la masa consuma la mezcla, unte cada spanikopita con mantequilla.
Hornee en una bandeja para hornear a 350° durante 20 a 25 minutos hasta que se doren.
Sirve de 25 a 30 porciones y es un excelente aperitivo.
🍷 Maridajes Perfectos
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