Griechisches Spanakopita-Rezept

Griechisches Spanakopita-Rezept

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Das griechische Spanakopita-Rezept ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 (1 Pfund) gefrorenem Spinat, aufgetaut und gut abgetropft, 7 Eiern, 1/2 Pfund Feta-Käse, 1 Pfund Zwiebel und gehackter Knoblauchzehe und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Restliche Flüssigkeit aus dem Spinat auspressen, in eine große Schüssel geben und in kleine Stücke reißen.

Eier verquirlen, Fetakäse zerbröseln und zum Spinat geben.

Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis sie braun sind, zum Spinat geben und mit Pfeffer und Oregano würzen.

Eine große längliche Auflaufform mit Butter bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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