Spaghettis Grecs
Les spaghettis grecs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâtonnet d'oléo, 2 gousses d'ail coupées en morceaux, 1/2 c. feuilles de romarin, 2 petits oignons et 2 lb de bœuf haché maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire l'ail, les feuilles de romarin et les oignons dans l'oléo jusqu'à ce que les oignons soient clairs.
Faire dorer le bœuf haché dans une poêle à part. Ajouter au premier mélange. Ajoutez le sherry ou le vin de cuisine. Ajoutez les tomates et l'eau.
Cuire jusqu'à épaississement, 2 heures lentement, à découvert. Faites cuire les spaghettis.
Beurrer la cocotte et disposer les spaghettis, la sauce, la soupe aux champignons, le fromage et les olives.
Cuire 20 minutes à 325°.
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