Sauté de crevettes à la grecque (pour 4 portions)
Le sauté de crevettes grecques (pour 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 c. margarine, 2 c. d'huile d'olive, 1 lb de grosses crevettes décortiquées et déveinées, 1/3 c. des oignons verts hachés et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle antiadhésive, mélanger la margarine et l'huile.
Chauffer jusqu'à ce que la margarine soit fondue.
Ajouter les crevettes, les oignons verts et l'ail. Faire sauter à feu moyen, en remuant fréquemment jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, 2 à 3 minutes.
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