Salade grecque
La salade grecque est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 c. laitue déchirée, 1 1/2 c. tomates cerises coupées en deux, 1 c. (1/4 de pouce d'épaisseur) de tranches d'oignon rouge, séparées en rondelles, 1 c. concombre, coupé en deux dans le sens de la longueur et coupé en tranches de 1/4 de pouce et 1 c. persil haché ou 1 c. persil séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer la laitue, les tomates, l'oignon et le concombre dans un grand bol de service; mélanger pour combiner.
Mélanger le persil et les 7 ingrédients suivants en remuant avec un fouet.
Ajouter la vinaigrette, le fromage, les olives et les poivrons au mélange de laitue.
Remuer doucement pour enrober.
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