Salade grecque
La salade grecque est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 laitue pommée déchirée, 2 tomates coupées en huitièmes, 2 oignons verts hachés, 1/4 c. fromage feta émietté et 1/3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol de service, mettre la laitue, le concombre, les tomates, le poivron vert, les oignons verts, les olives et le fromage.
Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan, le sel, le poivre et l'ail et battre à la fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Versez sur la salade et mélangez bien.
Pour 6 à 8 personnes.
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