Soupe grecque au citron

Soupe grecque au citron

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La soupe grecque au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. bouillon de poulet, 1/2 c. riz (non cuit), 3 œufs, 2 c. jus de citron et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Porter le bouillon à ébullition; ajouter le riz et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit. Battre séparément les œufs et le jus de citron avec un peu de bouillon.

Versez ensuite dans le bouillon de poulet.

Assaisonner au goût.

🍷 Accords Parfaits

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