Galletas griegas de Pascua
Las galletas griegas de Pascua son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. harina, 1/2 cucharadita. vainilla, 4 cucharaditas. levadura en polvo, 2 huevos y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Crema de mantequilla con Crisco.
Agrega el azúcar gradualmente.
Mezcla la yema de huevo y la vainilla; agregar a la mezcla.
Agrega la leche evaporada.
Batir las claras a punto de nieve.
Agregue a la mezcla.
Agregue la harina y el polvo para hornear poco a poco con las manos y amase.
Dejar reposar durante 1 hora.
Extienda la masa en tiras largas y gírelas hasta formar una trenza.
Unte la parte superior con huevo batido antes de hornear y espolvoree con semillas de sésamo.
Precalienta el horno a 350° y hornea de 20 a 30 minutos.
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