Biscuits grecs (Kourabiedes)
Les biscuits grecs (Kourabiedes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre doux, 1 œuf, 1 c. vanille, 4 c. du sucre glace et suffisamment de farine pour façonner, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre le beurre pendant 1/2 heure, jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajouter l'œuf, la vanille et le sucre; battre.
Façonner les biscuits et enfourner à 325° pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mettez les biscuits chauds sur du papier ciré et saupoudrez de sucre glace tamisé.
Il faudra peut-être enduire deux fois.
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