Griechische Kekse (Kourabiedes)
Griechische Kekse (Kourabiedes) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund süßer Butter, 1 Ei, 1 TL. Vanille, 4 EL. Mit Puderzucker und genügend Mehl zum Formen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter 1/2 Stunde cremig schlagen.
Ei, Vanille und Zucker hinzufügen; schlagen.
Formen Sie Kekse und backen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang bei 325 °C, bis sie goldbraun sind.
Heiße Kekse auf Wachspapier legen und mit gesiebtem Puderzucker bestreuen.
Eventuell muss zweimal aufgetragen werden.
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