Griechische Butterkekse
Griechische Butterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 1/4 c. Kristallzucker, 1 Eigelb, 2 TL. Vanille und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter schaumig schlagen.
Zucker nach und nach hinzufügen.
Eigelb und Vanille unterrühren.
Trockene Zutaten und Nüsse untermischen.
Den Teig mit den Händen bearbeiten, bis er geschmeidig ist.
Mit runden Teelöffeln Teig Halbmonde oder Finger formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen. Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen.
Nachdem Sie die Kekse aus dem Ofen und vom Backblech genommen haben, sieben Sie den Puderzucker über die warmen Kekse. Ergibt etwa 6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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