Tolles Krabbenbiskuit aus der South Bay

Tolles Krabbenbiskuit aus der South Bay

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Great South Bay Crab Bisque ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 bis 2 Dutzend. Blaukrallenkrabben, ca. 2 c. gekochtes Krabbenfleisch, gepflückt, 4 c. Milch, 2 TL. Butter, 2 TL. Mehl und 2 hartgekochte Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Lebende Krabben 15 bis 20 Minuten dämpfen.

Abkühlen lassen und Krabbenfleisch herausnehmen.

Butter schmelzen, Mehl hinzufügen.

Milch hinzufügen und zum Kochen bringen. Etwas dick kochen.

Eier hacken, mit Krabbenfleisch hinzufügen.

Einige Minuten (3 bis 5) köcheln lassen.

Restliche Zutaten hinzufügen.

Zum Kochen bringen und servieren.

Ergibt etwa 6 Portionen.

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