Grands hamburgers grillés
Great Grilled Burgers est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon, 1/2 c. oignon haché, 2 c. ketchup, 1 cuillère à soupe. raifort et 1 cuillère à soupe. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Bien égoutter en réservant le jus de cuisson dans la poêle.
Émietter le bacon et réserver. Cuire l'oignon dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré.
Retirer l'oignon de la poêle avec une écumoire et bien égoutter.
Dans un bol moyen, mélanger le ketchup, le raifort, la moutarde, l'oignon et le bacon.
Ajouter le bœuf et bien mélanger.
Façonner en six galettes de 3/4 de pouce.
Griller jusqu'à la cuisson désirée.
Servir sur des petits pains garnis de laitue.
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