Gâteau aux bleuets du Maine de l'arrière-grand-mère
Le gâteau aux bleuets du Maine de l'arrière-grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 petite c. sel, 2 c. beurre et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Frottez (vous pouvez utiliser un mixeur à pâtisserie) le beurre.
Ajoutez du sucre.
Casser l'œuf dans une tasse et remplir de lait pour obtenir 7/8 tasse.
Mélangez cela avec ci-dessus.
Battre jusqu'à consistance lisse, puis incorporer légèrement les myrtilles.
Le mélange est assez épais, alors répartissez-le uniformément dans le moule.
Saupoudrer de sucre et de cannelle; cuire au four à 400° dans un moule de 8 pouces pendant 35 à 40 minutes.
Bon avec de la glace à la vanille.
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