معكرونة الجدة الكبرى والجبن
تعتبر المعكرونة والجبنة من Great Grandma'S طبقًا مناسبًا للعائلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من جبن نيويورك حاد للغاية، 1 (8 أونصة) علبة معكرونة مولر جاهزة القطع، 1 عصا زبدة، 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صر الجبنة واتركها جانباً.
أضف ملعقة كبيرة من الزبدة إلى الماء لطهي المعكرونة.
9 دقائق وتصفى.
لتحضير الصلصة، ضعي الزبدة على نار خفيفة. يُضاف الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. قم بتسخين النار واطهي الدقيق والزبدة لمدة دقيقتين مع التحريك ولكن لا تكتسب اللون البني (وهذا يمنع الطعم النشوي).
الحليب دفعة واحدة مع التحريك المستمر.
عندما يصبح سميكًا قليلاً، ارفعيه عن النار وغطيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً