Grandes bolas 'O' Fire
Great Balls 'O' Fire é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril moído de 2 libras ou redondo moído, 1/2 xícara. pão ralado simples e seco, 1/2 xícara. cebola picada, 1/4 xícara. leite e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine os primeiros seis ingredientes; misture bem e molde em bolas de 2,5 cm.
Doure as almôndegas em uma frigideira grande com óleo quente até dourar levemente; escorra as almôndegas em uma peneira sobre um prato e descarte as gotas.
Combine o molho de pimenta e a geleia de uva na frigideira; cozinhe em fogo médio até a geleia derreter.
Mexa ocasionalmente para não queimar ou grudar.
Adicione as almôndegas e cozinhe por 10 a 20 minutos; transfira o molho e as almôndegas para uma panela elétrica ou rechaud para mantê-los aquecidos.
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