Chili sans graisse
Le chili sans graisse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/4 lb de paleron haché, 1 oignon moyen coupé en dés, 1 grosse boîte de tomates étuvées, 1 boîte de haricots rouges et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Ajoutez du sel à la viande; puis faites frire la viande.
Retirez l'excès de graisse. Enduire légèrement la viande de farine pour absorber toute la graisse.
Ajouter la poudre de chili et mélanger.
Ajouter les tomates, l'oignon et les haricots rouges.
Ajoutez de l'eau et de la salsa ou du picante au chili.
Laisser mijoter pendant des heures jusqu'à ce que ce soit cuit.
Remuer périodiquement.
Pas de graisse sur le chili !
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