Gratinado de Batata Doce e Bourbon
Gratinado De Batata Doce E Bourbon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de batata doce laranja escura, 1 c. chantilly, 1 colher de sopa de bourbon, manteiga e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque as batatas e corte em fatias de 1/2 polegada.
Coloque em 1 1/2 litro. assadeira com manteiga.
Tempere com sal.
Em uma panela pequena em fogo médio, reduza o creme em 1/3.
Adicione o bourbon e bata bem.
Despeje sobre as batatas e polvilhe com noz-moscada.
Salpique com manteiga e leve ao forno a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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