Crème anglaise aux raisins et aux noix

Crème anglaise aux raisins et aux noix

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La crème aux raisins et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. lait entier, 1 1/2 douzaine. œufs battus, 2 c. noix de raisin, 3 c. sucre et 4 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Ébouillantez le lait.

Ajouter la margarine.

Aux œufs battus, ajoutez le sucre, le sel, la vanille et les noix de raisin ; mélanger avec du lait.

Verser dans un grand moule ovale en aluminium.

Cuire au four dans une casserole d'eau à 375° pendant 1 heure. Donne 35 à 40 portions.

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