Pudding aux raisins et aux noix
Le pudding aux raisins et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 œufs battus séparément, 1 c. zeste de citron râpé, 2 c. farine et 5 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Sucre en crème, beurre et citron; jaunes d'œufs battus. Ajouter le jus de citron, la farine,
Raisin-Noix et lait.
Bien mélanger.
Incorporer les blancs d'oeufs battus. Verser dans un plat bien beurré et mettre dans une casserole d'eau.
Cuire lentement pendant
1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
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