ぶどうゼリー
グレープゼリーは、約2時間8分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。で作られました。コンコードグレープ、c。水、c.砂糖と(3オンス)パッケージ。液体フルーツペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ブドウを浸して洗います。茎を取り除きます。
ブドウを砕き、水に加えてダッチオーブンでよく混ぜます。
蓋をして強火にかけ、混合物が沸騰します。
火を弱めて10分間煮ます。
混合物をチーズクロスまたはストレーナーに通してプレスし、ジュース 4 カップを抽出します。
ジュースを涼しい場所に一晩放置します。
ジュースをチーズクロスで濾します。
大きなダッチオーブンにジュースと砂糖を入れ、よくかき混ぜます。
熱の上に置きます。混合物が急速に沸騰するまで、絶えずかき混ぜながら調理します。
ペクチンを加えて沸騰させます。
絶えずかき混ぜながら1分間煮ます。火から下ろし、金属スプーンで泡を取り除きます。
熱湯消毒した瓶に手早く注ぎます。
1/2 インチのヘッドスペースを残します。
パラフィンの層で密封します。
蓋で覆います。
4パイントの出来上がり。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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