Ingwerkekse von Granny Ward
Granny Ward's Ginger Cookies sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. weiches Backfett, 1 c. brauner Zucker, 1 1/2 c. dunkle Melasse, 1/2 c. kaltes Wasser und 6 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, braunen Zucker und Melasse gut vermischen und dann das kalte Wasser einrühren.
Alles durchsieben und Mehl und Gewürze unterrühren.
2 Teelöffel Natron, gelöst in 3 Esslöffeln kaltem Wasser, einrühren.
Teig kalt stellen.
Sehr dick ausrollen (1/2 Zoll).
Mit großem Abstand auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 7 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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