Pastel de vinagre de la abuela
El pastel de vinagre de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar, 2 huevos, sin batir, 1 cucharadita. vainilla y 2 cuadrados de chocolate derretidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos y licúa.
Agrega la vainilla.
Mezcla.
Agrega el chocolate y licúa.
Tamizar bien la harina y añadir alternando con la leche y la harina.
Mezcle vinagre y bicarbonato de sodio; agregar y batir.
Vierta en dos moldes para pasteles en capas de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 375° durante 25 minutos. Cubre con tu glaseado favorito.
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