Pastel de batata de la abuela
El pastel de batata de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. batatas, cocidas y trituradas, 1 lata alta de leche enlatada, 1 taza. azúcar, 5 a 6 huevos batidos y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar patatas, margarina y azúcar.
Agrega la harina y los huevos. Derrotar.
Agrega la leche y la nuez moscada.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear. Cocine a 350° hasta que esté listo.
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