Casserole de courge de grand-mère
Granny'S Squash Casserole est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . courge jaune, tranchée, oignon moyen, tranché, . sel, . sucre et . beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la courge, l'oignon, le sel et le sucre.
Laisser mijoter avec un peu d'eau pendant 20 minutes.
Bien égoutter.
Écraser avec un presse-purée.
Ajouter les œufs, le beurre fondu, la farine, le lait et le fromage.
Ajoutez du sel d’assaisonnement au goût.
Cuire au four dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre pendant 30 minutes à 350°.
Garnir de chapelure et cuire encore 10 minutes. Il se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur, sans cuisson. Se congèle très bien.
Donne 8 portions.
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