Sopa de patatas de la abuela
La sopa de papa de la abuela es una cena fácil. Elaborado con 6 patatas pequeñas, sal y pimienta, de 3 a 4 cucharadas. margarina, 1 lata de leche condensada y cebolla cortada en cubitos (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cortar las patatas en dados pequeños, enjuagarlas, ponerlas en una cacerola, cubrirlas con agua y cocinar a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega sal y pimienta al gusto y margarina.
Deje cocinar a fuego lento de 3 a 4 minutos.
Agrega la leche enlatada.
Llevar a ebullición durante 3 a 4 minutos.
Retirar del fuego y servir.
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