Cazuela de verduras mixtas de la abuela
La cazuela de verduras mixtas de la abuela es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) verduras mixtas congeladas, 1 c. apio picado, 1/2 c. cebollas picadas, 1 c. mayonesa y 1/2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las verduras congeladas según las instrucciones del paquete.
Justo antes de quitar las verduras, añade el apio y la cebolla.
Dejar reposar unos minutos.
Mezclar verduras, castañas de agua, mayonesa y queso.
Vierta en una cazuela engrasada.
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