Strogonoff de carne da vovó
Granny'S Beef Strogonoff é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de bife do lombo, em cubos, 2 c. cogumelos frescos fatiados (podem substituir os enlatados), 1 c. cebola picadinha, 1/4 xícara. manteiga e 3 cubos de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue os cogumelos e as cebolas em 3 colheres de sopa de manteiga até dourar.
Remova cogumelos, etc.
Adicione 1 colher de sopa de manteiga à panela. Carne marrom. Dissolva os cubos de caldo de carne na água; despeje sobre a carne. Adicione a pasta de tomate, a mostarda e o sal. Cubra e cozinhe por 45 minutos até ficar macio. Combine farinha e água.
Misture lentamente na mistura de carne. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver.
Reduza o calor. Adicione os cogumelos, a cebola e o creme de leite.
Aqueça, mas não ferva. Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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