Pain aux bananes de grand-mère
Granny'S Banana Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. shortening, 2 œufs, 1 c. vanille et 3 à 5 bananes écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, crémer le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs et la vanille; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez les bananes.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange de bananes. Incorporer les noix.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces (pour les pains plus petits, utilisez 2 moules).
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes, puis sur grille.
Bien refroidir.
Servir nature, avec du fromage à la crème ou du beurre.
🍷 Accords Parfaits
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