Grannie Busters Hirschbraten
Grannie Buster's Hirschbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund Wildbraten, 2 c. geschnittene Zwiebeln, 2 Lorbeerblätter, 1/2 TL. Pfefferkörner und 1 EL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Marinieren Sie das Wildbret 24 Stunden lang in einem Topf, der zu gleichen Teilen Wasser und Essig enthält, sodass der Braten sowie die Zwiebeln, Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Selleriesamen und Estragonblätter bedeckt sind.
Anschließend den Braten herausnehmen und abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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