Masa para pasta de la abuela Edna
La Masa para Pasta de Granma Edna es una cena fácil. Elaborado con aproximadamente 2 1/4 c. harina, 1 cucharada. aceite, 2 huevos y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón grande, mezcle la harina con el aceite, la sal, los huevos y 1/4 taza de agua para hacer una masa firme.
Sobre una superficie bien enharinada, amase la masa hasta que quede suave y no pegajosa, unas 20 veces.
Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 30 minutos.
Utilice un cortador de fideos o córtelo con un cuchillo en fideos (enharine bien).
🍷 Maridajes Perfectos
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