Manicotti favorito del nieto
El Manicotti favorito del nieto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 cucharadita. ajo en polvo, 2 c. requesón, 8 oz. queso mozzarella rallado y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Dore la carne molida con ajo en polvo.
Escurrir y enfriar.
Agrega el requesón, el queso mozzarella y la mayonesa; mezclar bien.
Cocine según las instrucciones del paquete de 14 a 16 conchas de manicotti.
Drenar; enfriar sobre papel encerado.
Llene cada concha con la mezcla de carne y queso. Cubrir con salsa de espagueti.
Espolvorea con queso parmesano y orégano.
Hornee en un plato Pyrex de 9 x 13 pulgadas, cubierto con papel de aluminio, durante 15 minutos a 350°.
Retire el papel de aluminio; hornee otros 10 minutos.
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