Le célèbre pain de viande de grand-père
Le célèbre pain de viande de grand-père est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, 2 ou 3 branches de céleri finement hachées, 1 petit oignon finement haché, 1 petit poivron vert finement haché et 1/4 lb de chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez soigneusement la viande, le céleri, l'oignon, les poivrons et la chapelure avec les mains jusqu'à ce que le pain ne soit plus visible.
Former un pain.
Cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
Versez la sauce tomate dessus. Remettre au four pendant 15 minutes.
Pour 6 personnes.
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