Ponche de huevo del abuelo Lund
El ponche de huevo del abuelo Lund es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, separados, 3/4 c. azúcar, 1 pt. crema espesa, 1 pt. leche y 1 pt. whisky cuatro rosas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir las yemas de huevo y agregar gradualmente 1/2 taza de azúcar hasta que queden esponjosas.
Batir las claras hasta que estén muy firmes; agregue 1/4 taza de azúcar a las claras batidas.
Incorpora las claras a las yemas.
Agregue la leche y la crema.
Agrega Cuatro Rosas y ron.
Revuelva bien.
Servir muy frío con nuez moscada rallada.
🍷 Maridajes Perfectos
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