Tarte Vidalia de grand-père Burton
La tarte Vidalia de grand-père Burton est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros oignons vidalia, 1 fond de tarte non cuit (9 pouces), 6 tranches de bacon, 1 c. beurre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Émincez finement les oignons.
Dans une grande poêle, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égouttez le bacon de toute la graisse et émiettez-le au fond du fond de tarte.
Dans la même poêle, mettre le beurre et les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
Remuer de temps en temps.
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