Großmutters Sauerrahmkuchen
Großmutters Sauerrahmkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gesiebtes Mehl, 1/4 TL. Soda, 1 c. Butter, 1 TL. Vanille und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mehl sieben.
Mit Soda vermischen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu.
Sauerrahm einrühren; Mehl und Soda zur cremigen Mischung hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen und unterheben.
In großen, gefetteten und bemehlten Backformen backen.
1 1/2 Stunden bei 300° backen. Benötigt keinen Zuckerguss.
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