Quatre-quarts de grand-mère
Le quatre-quarts de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1/4 c. soda, 1/4 c. sel, 1 c. de beurre et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la farine, le soda et le sel.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter les ingrédients secs au mélange de crème, en alternant avec la crème sure et en terminant par les ingrédients secs.
Ajoutez de la saveur.
Graisser et fariner généreusement un moule tubulaire de 10 pouces.
Couvrir le fond du moule avec les noix.
Verser la pâte sur les noix. Saupoudrer de muscade ou de macis.
Cuire au four à 300° pendant 1h30. Retirer du four et démouler immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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