Pan de avena de la abuela
El pan de avena de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura, 1/2 c. agua tibia, 1 1/4 c. agua hirviendo, 1 c. avena y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Ablanda la levadura; combine los siguientes 5 ingredientes.
Agrega 2 tazas de harina y bate.
Agregue los huevos y la levadura, la harina para ablandar.
Descanse durante 10 minutos; amasar.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Dividir en 1/2 o hacer rollos.
Hornear a 370° durante 35 minutos.
Lo dejé crecer dos veces antes de ponerlo en moldes y lo amasé nuevamente.
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