Der Austerneintopf von Großmutter Holmes
Der Austerneintopf von Großmutter Holmes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 gehackten Frühlingszwiebeln, 2 EL. geschmolzene Butter, 12 oz. nicht abgetropfte Austern, 1 qt. Mit Milch oder halb und halb und Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Im Schmortopf die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Restliche Zutaten zu den Zwiebeln geben.
Bei schwacher Hitze kochen, bis sich die Ränder der Austern zu kräuseln beginnen und die Mischung heiß ist.
Nicht kochen.
Mit Crackern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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