Omas Kartoffelbrötchen
Grandmom's Potato Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 c. Zucker, 1 Stück Margarine, 6 bis 7 c. Mehl und 1 c. Kartoffeln, püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch erhitzen, bis sie kocht; Vom Herd nehmen.
Kartoffeln und Margarine zum Schmelzen hinzufügen.
Zucker und Salz hinzufügen.
Die noch warme Hefe über die Mischung streuen.
10 Minuten einwirken lassen.
Fügen Sie gesiebte 6 bis 7 Tassen Mehl hinzu.
Etwa 10 Minuten kneten.
In einer gefetteten Schüssel aufgehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
Den Teig ausstanzen.
In walnussgroße Stücke tupfen, um Kleeblattröllchen in Muffinförmchen zu formen.
Ergibt 3 Dutzend Brötchen.
Nochmals aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Wenn es aufgegangen ist, backen Sie es, bis es braun ist.
Auf jedes Brötchen ein kleines Stück Butter geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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