Pastel de frutas de la abuela
El pastel de frutas de la abuela es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de mantequilla, 2 3/4 c. azúcar moreno claro, 12 huevos, 1/2 c. jugo de naranja y 1/2 c. jugo de uva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle mantequilla, huevos, azúcar, jugos, suero de leche (con el refresco) y gelatina, luego agregue 4 tazas de harina y ponga las otras 2 tazas sobre la fruta; cúbrelo muy bien.
Luego agregue todas las especias y la mezcla de mantequilla y huevo a la fruta, luego agregue las nueces.
Mezcle bien y hornee a 250° durante 3 1/2 horas, si usa un molde para pan, o menos tiempo para moldes para pan.
Cubra el fondo de los moldes con papel de bolsas de supermercado (cortado a la medida), engrase bien y espolvoree con harina.
Pruebe los pasteles para asegurarse de que se hayan cocinado el tiempo suficiente.
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